Exercícios no Frio

Aumente sua preocupação em correr com segurança quando as condições climáticas forem adversas. O frio não deve impedi-lo de correr desde que se vista de maneira apropriada e ajuste seus planos. Apesar do frio na maior parte Brasil não ser um grande problema, é bom ter em mente estes dicas se for viajar a um lugar de clima frio:
- Faça uma boa série de exercícios de aquecimento antes de correr.

- Vista múltiplas camadas de roupas. Muitas vestimentas são desenhadas especificamente para correr no frio.

- A lã é um bom isolante e o ajudará a reter o calor corporal mesmo quando molhado. O nylon quebra-vento é bom para ser usado sobre as outras roupas e pode ser retirado e enrolado na sua cintura se você não necessitar mais usá-lo.

Benefícios do Trigo e a Genética

O programa HEALTHGRAIN, da União Europeia, está a explorar a bioactividade dos cereais, de forma a proporcionar um melhoramento da nutrição que acarrete benefícios à saúde dos consumidores.

Visto que os produtos derivados do trigo, em particular aqueles que são integrais,são importantes fontes de fibras alimentares, vitaminas, minerais e outros nutrientes benéficos para a saúde humana, no âmbito deste programa, foram realizadas análises a algumas variedades deste cereal que demonstraram que, consoante a gama, há uma variação significativa no conteúdo e na composição dos seus componentes.

Uma parte significativa desta variação, especialmente no que respeita ao teor de fibras alimentares, é altamente transmissível e, portanto, pode ser explorada para a produção de novos tipos de trigo, trazendo benefícios para a saúde. Assim sendo, foram desenvolvidas ferramentas genómicas que permitiram identificar marcadores de fibras dietéticas, tocoferóis (nutrientes da família da vitamina E que previnem doenças cardiovasculares) e esteróis.

Fonte: Ciência Hoje

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